Каталог

Печь для пиццы Abat ПЭП-6

Бренд:Abat
Страна-производитель:Россия
Назначение:для выпечки пиццы диаметром 350 мм и хлебобулочных изделий
Температурный диапазон, °С:+20...+450
Напряжение, В:400
Мощность, кВт:9,68
Габаритные размеры, мм:1300x1021x327
Масса, кг:120
Тип двери:с жаропрочным смотровым окном
Конструкция:1 камера
Описание

Печь для пиццы Abat ПЭП-6 электрическая без крыши предназначена для выпечки пиццы диаметром 350 мм на 6 заготовок и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления и используется для установки печей типа ПЭП-6 в 1-4 яруса. Не является самостоятельным изделием. 

Исполнение: 
Вместимость: 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм. 
Количество камер: 1. 
Внутренние размеры камеры: 1050x780x176(153) мм. 
Время разогрева камеры до 300 °С: 35 мин. 
2 механических термостата. 
Термометр для отображения актуальной температуры в печи. 
Площадь пода: 0,73 м2. 
Количество ТЭНов: 12. 
Материал ТЭНов: нержавеющая сталь. 
Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов. 
Аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 °С. 
Дно камеры состоит из жаропрочных кордиевых плит. 
Внутренняя подсветка каждой камеры. 
Дверка с жаропрочным смотровым окном.