Каталог

Расстоечный шкаф Smeg LEV143XV-2

Бренд:Smeg
Страна-производитель:Италия
Назначение:для размораживания и расстаивания изделий из теста
Температурный диапазон, °С:+60
Напряжение, В:220
Мощность, кВт:2,0
Габаритные размеры, мм:810x800x950
Масса, кг:48
Тип гастроемкости:GN1/1 или 600x400 мм
Количество гастроёмкостей, шт.:8
Тип аппарата:расстоечный шкаф с функцией подогрева и пароувлажнения
Описание
Расстоечный шкаф Smeg LEV143XV-2 с функцией подогрева и пароувлажнения идеально подходит для размораживания и расстаивания изделий из теста, а также для сохранения температуры уже готовых изделий. Может использоваться в модульных комбинациях с конвекционными печами. 
 
Исполнение: 
Корпус и направляющие для противней выполнены из нержавеющей стали. 
Вместимость: 8 уровней под противни 600x400 мм или GN1/1. 
Функция подогрева и пароувлажнения. 
Электромеханическое управление. 
Пароувлажнение при помощи емкости, расположенной внизу рабочей камеры. 
Регулируемый термостат. 
Две стеклянные дверцы. 
Регулируемые по высоте ножки.
Подходит для печей ALFA142, ALFA143, ALFA144 и ALFA145.