Каталог

Печь для пиццы GAM FORMD1MN230

Бренд:Gam
Страна-производитель:Италия
Назначение:для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий
Температурный диапазон, °С:+50...+350
Напряжение, В:220
Мощность, кВт:1.6
Габаритные размеры, мм:585x540x258
Масса, кг:27
Конструкция:1 камера
Питание:электричество
Панель управления:электромеханическая
Описание

Электрическая печь для пиццы GAM FORMD1MN230 серии MD (моноблок) однокамерная предназначена для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий. 

Исполнение: 
Вместимость: 1 пицца диаметром 34 см. 
Количество камер: 1. 
Внутренние размеры камеры: 360х410х80 мм. 
Камера печи изготовлена из нержавеющей стали. 
Дверь имеет керамическое стекло, что позволяет осуществлять визуальный контроль процесса выпечки. 
Камера имеют подсветку (галогеновые лампы). 
Корпус печи выполнен из нержавеющей стали. 
Внутри камеры под выполнен из огнеупорного материала для готовки продуктов непосредственно на нем. 
Печь оснащена дымоходом, который позволяет осуществлять отвод дымов. 
Температура в камере регулируется посредством электромеханических термостатов (по 2 на каждую камеру), расположенных на панели управления, диапазон температур – от 50 до 350°С.