Описание
Электрическая печь для пиццы GAM FORM4TR400 серии M (модульная) однокамерная предназначена для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий.
Исполнение:
Вместимость: 4 пиццы диаметром 34 см.
Количество камер: 1.
Внутренние размеры камеры: 700х700х145 мм.
Наружные панели печи из нержавеющей стали
Дверь с большим стеклом.
Использование системы петель с пружинами позволяет снять дверь в
течение нескольких секунд, что облегчает ее чистку и / или обслуживание и одновременно обеспечивает отличное плотное закрытие.
Дверь с инновационными свойствами: если печь используется в оптимальном диапазоне температур (около 350°С или ниже), то наружная температура дверцы остается в пределах, которые обеспечивают полную безопасность от риска ожогов.
Камера печи изготовлена из нержавеющей стали.
Камера печи оснащены подсветкой, которая управляется кнопкой на панели управления.
Температура устанавливается посредством электромеханических терморегуляторов, расположенных на панели управления, и может колебаться от 50 до 450°С.
Печь оснащена клапаном для полного или частичного закрытия отверстия для отвода дымов.