Каталог

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 11/65 V газ

Бренд:Zanolli
Страна-производитель:Италия
Назначение:для приготовления пиццы, хлеба, кондитерских изделий, гастрономии
Температурный диапазон, °С:max 320
Мощность, кВт:0,81 / газ 24
Габаритные размеры, мм:1550х2000х550
Масса, кг:252
Тип устройства:конвейерная
Питание:газовое
Панель управления:электронная цифровая
Комплектация:подставка на колесах
Описание
Печь конвейерная Zanolli Synthesis 11/65 V газовая революционная модульная туннельная печь предназначена для приготовления пиццы, хлеба, кондитерских изделий, гастрономии. 
Благодаря системе вентиляции тепло распределяется равномерно, что позволяет экономить на электричестве без потери качества. 
Функция Economy позволяет сохранять модульную печь с горячим туннелем между одним сеансом приготовления пищи и другим, избегая потери энергии и времени из-за нормального падения температуры в охлаждающей печи. 
Печь конвейерная Zanolli Synthesis объединяет в себе экономию, производительность, автономность, универсальность и эргономику - все в одной печи. 

Исполнение: 
Внутренние размеры камеры 650х1100х100 мм. 
Производительность 90-120 пицц диаметром 30 см в час. 
Электронная панель управления. 
Вентилируемая камера. 
Боковое окно для контроля процесса приготовления. 
Верхняя и нижняя поверхности оснащены независимыми регуляторами. 
Подставка на колесах 1440х1200х530 мм.