Описание
Печь свч Beckers MWO A 3, предназначена для приготовления блюд различной сложности, разогрева готовых блюд, а также для их разморозки. Данная модель сертифицирована для профессионального применения. Основное отличие от классических печей (духовки или “русской” печи), заключается в том, что нагрев продуктов в СВЧ печи происходит не с поверхности, а по всему объему продукта, что существенно сокращает время приготовления или разогрева продукта. Для приготовления продуктов лучше всего использовать термостойкую стеклянную или керамическую посуду.
Отличительной особенностью печи является наличие мощного магнетрона, рассчитанного на частое использование. В данной модели предусмотрен удобный таймер до 30 минут с обратным отсчетом и звуковым сигналом, который подается по истечению заданного времени. Данная модель оборудована шестью режимами работы. Печь доводит до готовности замороженные и порционные (по 200 граммов) готовые блюда всего за 60-90 секунд.
Оборудована одним вращающимся магнетроном (лампа, генерирующая микроволны), что гарантирует равномерный нагрев.
Корпус выполнен из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Печь специально разработана для простой эксплуатации в режиме самообслуживания.
Объем рабочей камеры данной модели составляет 23 литров. Конструкция печи позволяет использовать ее на различных предприятиях общественного питания, при разных условиях окружающей среды. В качестве системы опор выступают четыре прорезиненные ножки, что позволяет более устойчиво разместить аппарат на кухне.
Модель оснащена дверцей с закаленным стеклом и внутренней подсветкой, что позволяет контролировать процесс приготовления.
В качестве управления выступает электро-механическая панель, которая регулирует время, температурный режим и уровень мощности приготовления.