Печь для пиццы Zanolli CITIZEN PW 9 F/MC

Печь для пиццы Zanolli CITIZEN PW 9 F/MC thumb

Печь для пиццы Zanolli CITIZEN PW 9 F/MC thumb0

Договорная цена

Сравнить

Перейти к сравнению

Купить В корзине

Заказать звонок (812) 290-01-33

Бренд:	Zanolli
Страна-производитель:	Италия
Назначение:	для выпекания пиццы и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и в крупных торговых центрах
Температурный режим, °С:	до 400
Напряжение, В:	380
Мощность, кВт:	11,2
Габаритные размеры, мм:	13701380400
Масса, кг:	150
Питание:	электричество
Панель управления:	электромеханическая
Комплектация:	количество подов 1

Описание

Внутренние размеры камеры 1050х1050х160 мм
Вместимость 9 пицц или 4 противня 400x600 мм
Диаметр пиццы 33 см
Нагревательные элементы из нержавеющей стали
Жарочная огнеупорная панель
Подсветка камеры
Дверь с двойным стеклом
Независимое регулирование мощности верхней и нижней частей печи
Постоянная визуализация температуры

Печи из нержавеющей стали, а их поверхности для запекания из огнеупорного материала, и благодаря этому печи наиболее подходят для приготовления пиццы непосредственно на огнеупорной стали или в лотках для запекания.
Камера печи оснащена двумя группами нагревательных элементов с независимым управлением, расположенных сверху и снизу рабочей камеры.
Двери оснащены атермическими ручками и закаленным стеклом, чтобы наблюдать процесс приготовления в любой момент.
Камера печи снабжена освещением и удалением пара.
Без подставки.
Помимо контроля температуры и независимого нагрева верхней и нижней части духовки, вы можете запрограммировать печь на включении камеры в любой день недели и любой режим приготовления из доступных девяти.
Печь имеет энергосберегающий режим «Эконом», который вдвое уменьшает расход электроэнергии, когда цикл приготовления позволяет за это.