Установка Шаурма-2 М (газовая)

Газовый аппарат Шаурма-2 М повсеместно используется для приготовления шаурмы в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта. 
В установках Шаурма-2 М мясо готовится за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров. 
К достоинствам модели Шаурма-2 М можно отнести то, что все корпусные элементы установки изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет её прочность и придает ей приятный эстетичный вид.

Вместимость 40 кг
8 шампуров
2 газовые горелки
Корпусные элементы из нержавеющей стали 
Специальные беспламенные горелки не гаснут от порыва ветра 
Нихромовая сетка на горелке позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при его кратковременном угасании 
Каждая горелка включается и регулируется отдельно 
Два положения установки нижнего поддона 
Регулируемое расстояние между ножом и горелками для настройки оптимальной жарки 
Быстрый съем и установка ножа 
Разборная конструкция ножа для облегчения мойки 
Специальный козырек сверху препятствует нагреву ручки вращения ножа 
Приготовление мясных продуктов как на ноже, так и на шампурах 
В комплекте поставляются подставки для шампура