Каталог

Печь конвекционная Electrolux Air-O-Convect 10 GN 1/1

Бренд:Electrolux
Страна-производитель:Италия
Температурный диапазон, °С:от 25 до 300 °С
Напряжение, В:380 В
Мощность, кВт:17.5
Габаритные размеры, мм:898*915*1058
Масса, кг:139
Тип гастроемкости:GN 1/1
Количество гастроёмкостей, шт.:10
Расстояние между гастроёмкостями, мм:65
Тип аппарата:инжекторный
Панель управления:электромеханическая
Описание

Electrolux AOS101ECA2 - инжекторная модель с электромеханической панелью управления.
10 уровней загрузки для противней типоразмера GN 1/1.
Особенности:
11 степеней влажности
2 скорости вентилятора
4 режима тепловой обработки
Ручной впрыск воды
Подсветка
Автоматическое поддержание блюд в горячем состоянии после приготовления - цикл Cook&Hold )
Температурный щуп для определения внутренней температуры продукта
Автоматическая мойка
Подключение к воде и канализации