Универсальная кухонная машина УКМ-06

Универсальная кухонная машина УКМ-06

 

Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной  механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем, напряжением - 380 В, номинальная мощность -1,12/1,5 кВт.

мясорубка 180 кг/ч, овощерезка с протиркой, подставка

 

УКМ-06: ПМ - приводной механизм,  ММ - мясорубка,  МО - механизм овощерезательно-протирочный, П-01 подставка.

 

Рабочие органы МО:

Ротор лопастной;

Диск протирочный;

 Решетка 12х12 мм;

Нож дисковый 2 мм;

Диск шинковочный;

Нож дисковый 10 мм;

Нож комбинированный 10х10 мм.