Каталог

Печь конвекционная Zanolli lilliput 10/MC

Бренд:ZANOLLI
Страна-производитель:Италия
Температурный диапазон, °С:до 270 С
Напряжение, В:380 В
Мощность, кВт:13.7
Габаритные размеры, мм:965*830*1070
Масса, кг:110
Тип гастроемкости:400х600
Количество гастроёмкостей, шт.:10
Панель управления:механическая
Описание
ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОНАЯ ZANOLLI LILLIPUT 10/MC
Lilliput - конвекционная печь, которая была задумана, чтобы печь в ней круассаны, пирожные, различные кондитерские изделия свежие или замороженные, хлеб и "PIzzette" (маленькие пиццы). Эти печи в основном рекомендуются для баров, кондитерских магазинов, закусочных, супермаркетов, ресторанов и ресторанов самообслуживания. Благодаря привлекательному дизайну и уменьшенным габаритам вы можете поместить эту печь в небольшом пространстве, тем самым увеличивая свой оборот. Интерфейс печи является дружественным к пользователю, что позволяет даже менее опытных операторам получить профессиональную выпечку. 
Оснащена галогенными лампами
Корпус и внутренняя камера печи изготовлены из нержавеющей стали.
Температура регулируется с помощью термостата и время выпечки может быть установлено через таймер.
Автоматическое изменение вентиляции справа и слева позволяет получить идеально ровную выпечку во всех противнях. 
Камера имеет закругленные углы, съемные внутренние части, что облегчает уборку и экономит время. 
Печь снабжена увлажнителем.
Без подставки.
Вместимость: 10 противней 400х600 мм.