Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 UD

Печь Tecnoeka EKF 464 UD - электрическая конвекционная вентилируемая печь с парообразованием линейки Bakery. Практичная и качественная конвекционная печь для профессиональных пекарен. 
Выпекает круассаны, хлеб, хлебобулочные изделия с начинкой или без нее, это отличный помощник для всех тех, кто желает разогреть, сделав его вновь хрустящим. Идеальное применение для этой печи - использование в небольших пекарнях и кондитерских, где пространство является ценным фактором. Несмотря на компактные размеры и простоту использования, печь EKF 464 UD позволяет достигать профессиональные результаты с минимальными затратами времени и энергии благодаря функции с прямым впрыском воды для парообразования, позволяющей персонализировать любой рецепт в зависимости от нужд способа приготовления. 

Исполнение: 
Вместимость 4 противня 600х400 мм. 
Электромеханическая панель управления. 
Система пароувлажнения. 
Внутренняя пекарная камера из нержавеющей стали. 
Внутренний отсек с электронными компонентами печи принудительно вентилируется.
Внутренняя подсветка и дверца с прозрачным двойным стеклом позволяет следить за процессом выпекания и нагревается до безопасных температур.
Съемный жаростойкий уплотнитель в месте прилегания дверцы. 
Мощные двунаправленные вентиляторы.
Инжекторный парогенератор с регулировкой интенсивности подачи пара.