Каталог

Печь конвекционная Smeg ALFA420MFH

Бренд:Smeg
Страна-производитель:Италия
Назначение:для приготовления свежего или замороженного теста, хлебобулочных изделий и гастрономии
Температурный диапазон, °С:70 - 280
Напряжение, В:220/380
Мощность, кВт:6,9
Габаритные размеры, мм:800x747x563
Масса, кг:58,6
Тип гастроемкости:GN1/1 или 600x400 мм
Количество гастроёмкостей, шт.:4
Расстояние между гастроёмкостями, мм:77
Тип аппарата:печь конвекционная - конвекция, конвекция+ пароувлажнение, статика, гриль, нижний нагрев+конвекция
Описание

Конвекционные печи Smeg прекрасно подходят для установки в местах обозрения. Они вместительны, просты в использовании и в установке, идеальны для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и крупных предприятиях общественного питания. 

Исполнение: 
Вместимость: 4 уровня под противни 600x400мм или GN1/1. 
Функции приготовления: конвекция, конвекция+ пароувлажнение, статика, гриль, нижний нагрев+конвекция. 
Внутренняя камера эмалированная. 
Регулируемый термостат и таймер. 
Охлаждаемая дверца с двойным остеклением. 
Внутреннее стекло легко снимается для удобства мойки. 
Конструкция из нержавеющей стали. 
Электромеханическое управление. 
Внутренняя вентиляция с двумя противоположно вращающимися 
вентиляторами.
Пароувлажнение в ручном режиме при помощи специальной ручки.
Система прямого пароувлажнения.
Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стороне печи.
Горизонтальное открывание дверцы.
Регулируемые ножки.