Описание
Печь конвейерная Moretti Forni T64E - это компактная печь для предприятий с небольшой производительностью подходит для приготовления пиццы, мяса, макарон, овощей и др.продуктов. Идеальный вариант для предприятий с малыми площадями.
Печь Moretti Forni T64E отличается беспрецедентным качеством приготовления и самой низкой наружной температурой в своей категории. Объединяет лучший процесс выпечки, потребление энергии и уменьшенные пространства, очень полезна в небольших рабочих зонах.
Исполнение:
Выполнена из нержавеющей стали.
Производительность 25 пицц диаметром 30 см в час.
Вместимость - 2 пиццы диаметром 30 см.
Вместимость - 1 противень 600х400 мм.
Внутренние размеры пекарной камеры 600х406х80 мм.
Электронная панель управления.
Возможность программировать до 20 программ (4 стандартные).
Легкий доступ к нагревательным элементам через боковую панель.
Теплоизоляция из высококачественных материалов.
Непрерывное натяжение сетки.
Возможность установки 1, 2 и 3 модуля.
Система самодиагностики с сообщениями об ошибках.
Недельный таймер включения.
Технология Adaptive Power Technology, которая позволяет сэкономить тепло только там, где это необходимо.
Технология Dual Temp для установки разных температур между верхней и нижней частями.
Технология Cool Around Technology для внешнего контроля температуры и безопасности оператора.
Резервный и интеллектуальный ремень, который позволяют иметь прерывистый процесс выпечки или с двойным проходом на ленте, особенно полезными на небольших участках.
В комплекте с закрытым стендом на колесах.