МАРМИТ-300 ОДНОСЕКЦИОННЫЙ

МАРМИТ-300 ОДНОСЕКЦИОННЫЙ 

 

Описание:

Мармит предназначен для поддержания в горячем состоянии гарниров, супов, соусов. 265х162,5х150 мм. Электронагреватель позволяет поддерживать температуру до 70°C.

Выпускается в двух модификациях:

Односекционный – 1 гастроемкость GN-1/2x150

 Двухсекционный – 1 гастроемкость GN-1/2x150 и две GN-1/4x150.

 

Техническое описание:

Конструкция сборная. Столешница толщиной 50 мм выполнена из нержавеющей стали. В столешницу вварена ванна 265х320х200 мм, в которой расположен ТЭН мощностью 0,25 кВт. Тип подогрева – ""сухой"". Для регулировки температуры в мармите предусмотрен терморегулятор. Мармит предназначен для размещения в нем двух гастроемкостей GN глубиной 150 мм, которые входят в комплект поставки. Для установки гастроемкостей предусмотрена съемная перемычка из нержавеющей стали П-образной формы. Температура в емкостях при работе – от + 350°С до +700°С.

 

Длина, мм 300

Ширина, мм 440

Высота, мм 330

Масса, кг 7,7

Напряжение, В 220

Мощность, кВт 0,25

Температура, °C 20-70