Установка Шаурма-3 М (газовая) с электроприводом

Газовый аппарат Шаурма-3 М с электроприводом повсеместно используется для приготовления шаурмы в системе уличной торговли благодаря своей высокой производительности, простоте и надежности применения, а главное, наглядности в приготовлении продукта. 
В установке Шаурма-3 М с электроприводом приводом для вращения цилиндра с мясом служит электромотор. 
В установках Шаурма-3 М с электроприводом мясо готовится за счет использования сжиженного газа, что определяет чрезвычайно низкую себестоимость приготавливаемой продукции. Принцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, приготовленная по особому рецепту, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около газовых горелок до ее полной готовности. Данная установка может использоваться также для приготовления шашлыка, так как в конструкции предусмотрены специальные подставки для шампуров. 
К достоинствам модели Шаурма-3 М с электроприводом можно отнести то, что все корпусные элементы установки изготовлены из высококачественной пищевой нержавеющей стали, что определяет её прочность и придает ей приятный эстетичный вид.

 

Вместимость до 30 кг с эл.приводом, до 60 кг с руч.приводом
12 шампуров 
3 газовые горелки

Корпусные элементы из нержавеющей стали 
Специальные беспламенные горелки не гаснут от порыва ветра 
Нихромовая сетка на горелке позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при его кратковременном угасании 
Каждая горелка включается и регулируется отдельно 
Два положения установки нижнего поддона 
Регулируемое расстояние между ножом и горелками для настройки оптимальной жарки 
Быстрый съем и установка ножа 
Разборная конструкция ножа для облегчения мойки 
Специальный козырек сверху препятствует нагреву ручки вращения ножа 
Приготовление мясных продуктов как на ноже, так и на шампурах 
Оптимальная скорость вращения ножа способствует качественной жарке продукта 
В комплекте поставляются подставки для шампура 
В комплекте электропривод и ручной привод