Описание
Мармит универсальный первых и вторых блюд МЭП-У-15/7 линии раздачи "Школьник" предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям супов, бульонов, каш, а также вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухуровневая полка, на которой размещаются порционные блюда.
Мармит комплектуется гастроемкостями GN-1/1, GN-1/2, GN-1/4.
Одна конфорка, диаметр 220 мм.
Время разогрева воды до максимальной температуры за 25 мин.
Паровой способ обогрева гастроемкостей.
Инвентарный шкаф без дверок.
Регулировка мощности нагрева конфорки.
Регулировка температуры воды в ванне.
Комплектация:
Двухуровневая полка.
Направляющие для подносов.
Регулируемые по высоте ножки.
Набор гастроёмкостей с ручками и крышками:
GN-1/1-150 – 1 шт., GN-1/2-150 – 2 шт., GN-1/4-150 – 2 шт.