Каталог

Печь ротационная Bake off E5

Бренд:BAKE OFF
Страна-производитель:Италия
Температурный диапазон, °С:до 300 С
Напряжение, В:380 В
Мощность, кВт:30
Габаритные размеры, мм:1150*1390*2320
Масса, кг:170
Тип управления:80 программ
Тип гастроемкости:600*400
Количество гастроёмкостей, шт.:15
Панель управления:электронная
Описание
Ротационная печь Bake Off  E5 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления, которая сохраняет до 80 программ выпечки, каждая из которых может содержать до 5 фаз выпечки (в одной фазе можно задать время, скорость вентилятора, температуру и процент пара).