Печь конвекционная Apach AB4D

Конвекционная печь Apach AB4D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.

Корпус из нержавеющей стали

Камера с закругленными углами для легкой чистки

Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)

Встроенная автоматическая мойка

Электронная панель управления 

99 программ по 3 этапа приготовления

Функция ΔT (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта)

Функция предварительного нагрева

Функция охлаждения камеры

Дверь с двойным закаленным стеклом

Подсветка камеры галогеновой лампой