Описание
Мармит вторых блюд 3МЭВ-15/7Н линии раздачи "Вега" предназначен для демонстрации, кратковременного хранения и раздачи посетителям вторых блюд и соусов в горячем состоянии.
Над мармитом расположена двухъярусная полка, на которой размещаются порционные блюда.
Зона с гастроемкостями отделена от посетителей перегородкой из стекла (противокашлевым экраном), предохраняя пищу от внешних воздействий.
Мармит комплектуется гастроемкостями GN-1/1, GN-1/2, GN-1/3. Выпускается в двух типоразмерах: 1100 мм и 1500 мм.
Бесступенчатое регулирование мощности нагрева.
Паровой способ обогрева гастроемкостей.
Подсветка.
Инвентарный шкаф с дверьми-купе.
Противокашлевый стеклянный экран.
Комплектация:
Направляющие для подносов.
2 стеклянных полки с подсветкой.
Набор гастроёмкостей с ручками и крышками: GN-1/1-150 – 2 шт., GN-1/2-150 – 2 шт., GN-1/3-150 – 3 шт.
Регулируемые по высоте ножки.