Каталог

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE/BM

Бренд:Zanolli
Страна-производитель:Италия
Назначение:для приготовления пиццы, хлеба, кондитерских изделий, гастрономии
Температурный диапазон, °С:max 320
Напряжение, В:380
Мощность, кВт:7.9
Габаритные размеры, мм:980х1300х440
Масса, кг:105
Тип устройства:конвейерная
Питание:электричество
Панель управления:цифровая
Комплектация:подставка на колесах
Описание

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 06/40 VE/BM революционная модульная туннельная печь предназначена для приготовления пиццы, хлеба, кондитерских изделий, гастрономии. 
Благодаря системе вентиляции тепло распределяется равномерно, что позволяет экономить на электричестве без потери качества. 
Функция Economy позволяет сохранять модульную печь с горячим туннелем между одним сеансом приготовления пищи и другим, избегая потери энергии и времени из-за нормального падения температуры в охлаждающей печи. 
Печь конвейерная Zanolli Synthesis объединяет в себе экономию, производительность, автономность, универсальность и эргономику - все в одной печи. 

Исполнение: 
Внутренние размеры камеры 400х580х95 мм. 
Производительность 25-35 пицц диаметром 30 см в час. 
Электронная панель управления. 
Вентилируемая камера. 
Верхняя и нижняя поверхности оснащены независимыми регуляторами. 
Подставка на колесах 715x580x620 мм.