Каталог

Сковорода Apach APME-47P

Бренд:Apach
Страна-производитель:Италия
Назначение:предназначена для жарки, тушения, пассерования, а также приготовления разнообразных блюд на водяной бане
Температурный диапазон, °С:от 50 до 300 С
Напряжение, В:380 В
Мощность, кВт:5 кВт
Габаритные размеры, мм:400*700*850
Масса, кг:32
Тип устройства:напольный
Размещение:310*510*120 ванна
Количество конфорок:1
Материал:нержавеющая сталь
Объем, л:18 литров
Вид отделки:корпус из нержавеющей стали
Исполнение:с закрытым стендом
Питание:электричество
Панель управления:электромеханическая
Описание

Мультифункциональная сковорода Apach APME-47P 700-й серии объемом 18 литров предназначена для жарки, тушения, пассерования, а также приготовления разнообразных блюд на водяной бане.
Оборудование выпускается в виде прямоугольной ёмкости с высокими бортиками и с закругленными углами, выполненной из нержавеющей стали AISI 316.
Дно чаши изготовлено из многослойного материала (компаунд) толщиной 15 мм для равномерного распределения жара по всей рабочей поверхности.