Описание
Льдогенератор IM21CNE кубикового льда используется при приготовлении элитных напитков, таких как коктейли, так как это способствует сохранению концентрации и аромата напитка.
Исполнение:
Тип льда - кубиковый.
В каждом производственном цикле льдогенератора используется новая порция чистой воды, что обеспечивает только самое высокое качество производимого льда.
В агрегатах Hoshizaki серии IM используется система с закрытыми ячейками, имеющая автоматический цикл промывки. После изготовления каждой новой партии льда водяные ячейки промываются и снова заполняются свежей водой.
Наружный корпус из нержавеющей стали со встроенными дверными ручками обеспечивают гигиеничность и высокое качество отделки поверхности.
Быстросъемные уплотнения дверей препятствуют проникновению внутрь бункера со льдом тепла и загрязнений, а также позволяют легко производить очистку и обслуживание оборудования Hoshizaki.
Замкнутый водяной цикл дает максимальную защиту от загрязнения, поскольку уменьшается количество мест возможного проникновения посторонних веществ в технологический процесс производства льда.
Легко очищаемый воздушный фильтр позволяет пользователям самим производить очистку, увеличивая прогнозируемый срок службы льдогенератора Hoshizaki и снижая частоту и стоимость обращений по поводу обслуживания агрегата.
Работа льдогенераторов регулируется с помощью компьютера, благодаря чему процесс производства льда оптимизируется применительно к изменению условий работы без необходимости осуществления дополнительных настроек.
Высококачественная теплоизоляция бункера изготовлена из вспененного полиуретана (свободного от гидрофторуглеродов) и позволяет сохранять качество и консистенцию производимого льда дольше, чем в любом другом существующем агрегате. Снижается количество производственных циклов, экономятся энергия и денежные средства.
Встроенный бункер для льда.
Воздушное охлаждение.
Регулируемые по высоте ножки (по выбору).
Техническое описание:
Размер кубиков льда 28х28х32 мм.
Вместимость бункера 11,5 кг.
Производительность 22 кг в сутки.