Описание
Салат-бар или шведский стол островной комбинированный Roller grill SB 40 M с двумя районами раздачи: холодильный мармит +2/+10°C и тепловой мармит +20/90°С. Предназначен для одновременной раздачи готовых холодных и теплых блюд при самообслуживании в отелях, ресторанах, кафе, столовых и др.объектов общественного питания. Каждый район раздачи питания имеет 2 гастроёмкости GN 1/1.
Исполнение:
Деревянная конструкция.
Нижний открытый шкаф для хранения подносов, тарелок и т.д.
Внутренняя часть из нержавеющей стали.
Поворотные колеса, 2 тормозных колеса.
Светодиодное освещение.
Встроенный компрессор.
Хладагент R134a.
Электронный блок управления.
Электронный термостат.
Мармит с дренажным устройством.
В салат-барах размещаются гастроёмкости типа GN 1/1 глубиной 150 мм (в стандартную комплектацию не входят).
Стандартные цвета: венге, светлый дуб, махогон.