ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЭ-726ШК

ПЛИТА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ ПЭ-726ШК

 

Общая информация:

Материал фронтальная часть, столешница, воздуховод - нерж. сталь AISI-304

Габариты (ДхШхВ), мм 1200х700(740)х860(955) (с вытяжкой)

 

Технические данные:

Напряжение питания, В / частота тока, Гц 3/N/PE 400/50

Номинальная потребляемая мощность, кВт 16,5

 

Эксплуатационные свойства:

Рабочая температура на поверхности конфорки, °С 400

Время разогрева до рабочей температуры, мин (не более) 30

Рабочая площадь поверхности плиты, м2 0,54

Конфорки 6 чугунных конфорок, 300х300 мм, мощностью 2,5 кВт - 3 шт., 3,0 кВт -3 шт. Конфорки образуют ровную поверхность

Конфорки: ступенчатое регулирование мощности (три режима работы) 

Духовой шкаф: включение и выключение режима конвекции, ступенчатое регулирование мощности (три режима работы) и автоматическое поддержание в камере заданного температурного режима 

Раздельное управление верхними и нижними ТЭНами

 

Комплектация:

Духовой шкаф с конвекцией: 575х562х348 мм, потребляемая мощность – 3 кВт, максимальная температура духового шкафа – 300°С подходит для использования стандартных гастроемкостей GN 1/1" 

Противни из черного металла 525х480х30 мм – 3 шт.

 

Дополнительная информация:

Выдвижной поддон для слива жидкости (расположен под конфорками) 

Регулируемые по высоте ножки. 

Торсионный механизм открытия двери 

Съемные направляющие облегчают санитарную обработку поверхности духовки 

снизу нейтральный шкаф с дверью 

Выдвижная духовка для удобства сервисного обслуживания

Логистическая информация: 

Вес нетто: 187 кг 

Вес брутто: 237 кг

 

Упаковка: 

объем упаковки - 1,38 м3    

деревянные поддон и каркас, короб из картона 

ДхШхВ: 1320х936х1120 мм