Салат бар тепловой Rada МЭП-11/7Н

Салат бар тепловой Rada МЭП-11/7Н представляет собой мармит электрический передвижной, который предназначен для кратковременного хранения вторых блюд, гарниров, соусов в горячем состоянии в гастроемкостях и раздачи их потребителю при организации буфетов, шведских столов на предприятиях общественного питания (ресторанах, кафе и т.д.)

Комплектация:
Складывающиеся направляющие для подносов с двух сторон;
Верхняя полка имеет ограждение и комплектуется яркой подсветкой;
Поворотные колеса, два из которых с тормозом;
Материал изделий – нержавеющая сталь AISI-304 и ламинированная МДФ цвета махагон в качестве внешней отделки;
Гастроемкости с крышками и ручками: GN-1/1-150 – 1 шт., GN-1/2-150 – 2 шт., GN-1/4-150 – 3 шт.;
Три подогревающих ТЭНа;
Паровой способ обогрева гастроемкостей. 

Технические преимущества:
Мобильность: передвижная конструкция позволяет оборудовать пространство в зависимости от концепции мероприятий;
Поддержание равномерной рабочей температуры: в мармите использован принцип «водяной бани», нагрев продуктов и поддержка нужной температуры происходят с помощью воды, подогреваемой электрическими ТЭНами;
Рабочая комплектация: в комплект входят складные направляющие для подносов с двух сторон, полка с защитным ограждением, подсветка и гастроёмкости;
Гигиенично: ТЭНы не имеют контакта с водой (находятся снизу ванны мармита), вследствие чего облегчается гигиеническая уборка ванны.