Каталог

Холодильный стол для пиццы Sagi KBP53X

Бренд:Sagi
Страна-производитель:Италия
Назначение:для приготовления пиццы, а так же для полуфабрикатов, салатов, бутербродов, суши и охлаждения блюд
Температурный режим, °С:0..+10
Напряжение, В:220
Мощность, кВт:0.55
Габаритные размеры, мм:1540х750х1070
Масса, кг:135
Исполнение:охлаждаемая столешница из нержавеющей стали и витрина 5xGN 1/3
Тип гастроемкости:GN1/1
Описание
Холодильный стол для пиццы Sagi KBP53X предназначен для приготовления пиццы, а так же для полуфабрикатов, салатов, бутербродов, суши и охлаждения блюд и пищевых полуфабрикатов. 
Охлаждаемые столы для пиццы Sagi используются на профессиональных кухнях предприятий общественного питания и сочетают в себе функциональность рабочей поверхности и холодильной камеры.
Благодаря высокой функциональности и универсальности, использование холодильного стола для пиццы Sagi KBP53X будет уместным в ресторанах, пиццериях, суши-барах для приготовления широкого ассортимента блюд и полуфабрикатов из продуктов, требующих постоянного контроля температуры.

Исполнение: 
2 двери.
Охлаждаемая столешница и витрина.
Столешница выполнена из нержавеющей стали AISI 304.
Столешница охлаждается до температуры +7..+12°С, которая оптимальна для приготовления полуфабрикатов. 
Витрина с крышкой из нержавеющей стали.
Витрина предназначена для размещения контейнеров формата GN1/1.
Двухсекционная холодильная камера позволяет разместить контейнеры GN1/1 или полки размерами 600х400 мм.
Отсеки холодильных камер выполнены из нержавеющей стали. 
Отсеки холодильных камер имеют формованное дно со сливным отверстием для облегчения процесса очистки.
Плотность закрытия камер обеспечивают магнитные прокладки на самозакрывающихся дверцах и удобные эргономические ручки. 
Полиуретановая изоляция 60 мм. 
Холодильная витрина из нержавеющей стали с углублениями для размещения емкостей формата GN с крышкой из нержавеющей стали.
Температура рабочего режима витрины +2..+10 °С.
Электронная система управления и индикации оборудована сегментным дисплеем и 4-кнопочной панелью, которая позволяет управлять температурным режимом стола. 
Блок управления витрины содержит кнопки включения/выключения и цифровой термометр и термостат. 
Управление температурой холодильного стола и камеры вынесено на специальную панель.
Автоматическая оттайка. 
Вентилируемое охлаждение. 
Регулируемые по высоте ножки стола выполнены из нержавеющей стали с пластиковыми основаниями. 
В комплект поставки стола включены пара направляющих и решетки для секций холодильной камеры. 
Дополнительно возможна установка поворотных колес.