Описание
Представляем вашему вниманию расстоечный PLANET 8/CL производства ZANOLLI, оптимальный для тех заведений общественного питания, в которых готовят самые разнообразные блюда из теста. Данное оборудование предназначен для ускорения процесса разморозки или брожения теста, используемого для выпекания различных хлебобулочных изделий. Заявленные производителем габариты расстоечного шкафа PLANET 8/CL: длина –800 мм, глубина – 1250 мм, высота – 830 мм. Предусмотренный размер гастроемкости –600х400. При этом max температура составляет 370 °С. Этот расстоечный шкаф отличается простотой в обращении, система управления – электромеханическая. Дополнительно естьподсветка. Шкаф расстоечный PLANET 8/CL имеет прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты, что обеспечивает длительный срок безупречной работы. При этомматериал корпуса – нержавеющая сталь. А материал внутреннего объема шкафа –нержавеющая сталь. В данной модели материал дверей – нержавеющая сталь. Необходимая для стабильной работы оборудования электрическая сеть: напряжение – 230 В, частота тока –50/60 Гц, мощность – 1 кВт. Благодаря применению профессионального оборудования, как шкаф расстоечный, можно добиться оптимального качества выпечки.