Фронтальная стаканомоечная машина, производства MEIKO (Германия) модель FV 28G, является разновидностью посудомоечных машин, предназначенных для монтажа под столом, часто входит в комплект бара. Машина предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья стаканов, чашек и столовых приборов в корзинах размером 400х400 мм. Такую машину рекомендуется применять на предприятиях общественного питания, обрабатывающих до 1500 стаканов и столовых приборов за час.
Фронтальная стаканомоечная машина проста в работе и способна мыть 60 корзин за час (около 1500 стаканов). Благодаря своим небольшим размерам не занимает много места и может размещаться под столом или встраиваться прямо в барную стойку.
Посудомоечная машина FV 28G имеет простую электромеханическую панель управления и два моечных цикла, продолжительностью 60 и 120 секунд для стандартно загрязненных и сильнозагрязненных предметов. Функция мягкого старта обеспечивает дополнительную защиту при мытье стекла и хрупкой посуды и повышает надежность насоса.
Внутри посудомоечной машины MEIKO находится глубокий прессованный бак с закругленными углами вместимостью 11 литров,конструкция которого препятствует скоплению грязи в местах сварки и изгибов. Для управления сливом и препятствия переполнению бака, служит антивакуумный клапан. Эко-система фильтрации защищает машину от засорения. Давление воды при процессе мойки поддерживает насос мощностью 0,55 кВт. Нагревательный элемент (ТЭН) в баке посудомоечной машины поддерживает воду горячей на уровне 55 - 65°C.Его мощность составляет 2 кВт.
Бойлер обеспечивает идеальное качество мойки, поддерживая температуру воды на уровне 80 - 90°C, в течение фазы ополаскивания. Мощность нагревательного элемента (ТЭНа) в бойлере составляет 3 кВт.Эффективная система ополаскивания, которая использует всего 2,2 литра чистой горячей воды за цикл, что обеспечивает низкий уровень операционных затрат (энергия, вода, химические средства). Программа холодного ополаскивания (для барного стекла) отсутствует.
Термостаты (в соответствии с требованиями НАССР) контролируют температуры воды в процессе мойки и ополаскивания и препятствуют началу рабочего цикла при недостаточно нагретой воде.
Противовесная двухслойная дверца с пружинами, открывается вперед и вниз. Микровыключатель на дверце останавливает работу посудомоечной машины при ее открытии и возобновляет работу, когда дверца будет снова заперта. Высота просвета (окна загрузки)составляет 300 мм, что позволяет мыть высокие пивные бокалы.
Корпус, бак, направляющие, коромысла и ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Бойлер исполнен из нержавеющей стали AISI 304 с высокой защитой швов, которая предохраняет от негативного воздействия хлорированной воды.Коромысла с анти-блокировкой расположены над и под корзиной, они съемные и взаимозаменяемые. На них расположены сопла для разбрызгивания и обеззараживания во время циклов мойки.
Фронтальная посудомоечная машина FV 28G подключается может подключаться как к горячему так и к холодному водоснабжению. Для качественной работы устройства необходимо выполнение следующих требований по водоснабжению: рекомендуемая температура – от 10 до 60°C; давление – минимум 200 кПа; жесткость – 7 - 14 °F. Диаметр подключения к водоснабжению 3/4". В данной модели стандартно установлен сливной насос, на тот случай, если высота подведенной канализации выше, чем сливной патрубок.
В стандартную комплектацию входят дозаторы ополаскивающих и моющих средств. Также есть возможность заказать и приобрести корзины, соответствующие разным типам посуды (для чашек, для столовых приборов, различных типов стаканов или бокалов) и другие аксессуарыMEIKO.
Посудомоечная машина FV 28G имеет напольное исполнение (может устанавливаться на стенд или встраиваться в стойку) и следующие габаритные размеры (мм): 460 (ширина), 550 (глубина), 700 (высота). В качестве системы опор выступают 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали. Устройство имеет общую мощность 3,6 кВт и работает от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. В соответствии с европейскими стандартами интенсивность шума не превышает 70 дБ.
Фронтальная стаканомоечная машина MEIKO FV 28G является небольшой моделью с отличной производительностью и невысокими затратами по энергии и водоснабжению. Простота в обслуживании и управлении не требует специального обучения обслуживающего персонала. Она отлично подойдет для ресторанов и небольших кафе с числом посадочных мест до 100 человек.