Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD

Пароконвектомат Tecnoeka EKF 523 E UD - электрический инжекторный пароконвектомат для профессиональных кухонь линейки Cooking ovens отличается надежностью и передовыми технологиями. 
На печи Tecnoeka EKF 523 E UD можно быстро приготовить любое блюдо, удовлетворяя требования любого способа приготовления, в том числе и благодаря функции прямого впрыска воды для образования пара: от буженины до цыплят, от лазаньи до всех тех блюд, которые требуют особенно деликатного приготовления. Программируемое включение с задержкой позволит заранее решить, когда начать процесс приготовления, а результаты всегда будут на высоте. Работа с печью предельно интуитивна, а еще больше ее облегчает электронная панель управления, оснащенная 99 программами, позволяющими разделить цикл приготовления продукта на 4 этапа.

Исполнение: 
Вместимость 5 гастроемкостей GN 2/3 (354х325). 
Электронная панель управления. 
Возможность программирования 99 программ, 4 ступени приготовления в каждой программе.
Без термощупа (опция).
Камера из нержавеющей стали.
Двойное стекло.
Съемный жаростойкий уплотнитель в месте прилегания дверцы.
Инжекторный парогенератор с регулировкой интенсивности подачи пара - 10 режимов.
UD – с инжекторным типом нагрева.