МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ ELECTROLUX NUC3DD 400041

Фронтальная посудомоечная машина, производства ELECTROLUXмодель NUC3DD (артикул 400041), предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствия требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья стаканов, столовых приборов, тарелок и подносов в корзинах размером 500х500 мм. Такую машину рекомендуется применять на предприятиях общественного питания, обрабатывающих до 600 тарелок и других предметов сервировки за час.

Фронтальная посудомоечная машина проста в работе и способна мыть 30 корзин за час (около 540 тарелок). Благодаря своим небольшим размерам не занимает много места и может размещаться под столом или встраиваться прямо в барную стойку.

Простая электронная панель управления с цифровым дисплеем, отображающим температуры мойки и ополаскивания, текущие циклы мойки и ополаскивания. Посудомоечная машина NUC3DD имеет 2 цикла мытья:
•    стандартные загрязненные предметы (1-й цикл 120 секунд);
•    сильно загрязненные предметы (2-й цикл 180 секунд).
 

Функция мягкого старта обеспечивает дополнительную защиту при мытье стекла и хрупкой посуды и повышает надежность насоса. Пауза в 4 секунды после каждой мойки перед ополаскиванием гарантирует, что ни капли грязной воды не упадет на чистую посуду в конце цикла.Автоматический цикл самоочистки позволяет поддерживать внутреннюю чистоту устройства и избежать риска распространения бактерий.

Внутри посудомоечной машины ELECTROLUX находится глубокий бесшовный бак с закругленными углами вместимостью 33 литра, конструкция которого препятствует скоплению грязи в местах сварки и изгибов. Для управления сливом и препятствия переполнению бака, служит автоматический клапан. Клапан защищен фильтром с отверстиями, который легко достается для очистки и замены. Давление воды при процессе мойки поддерживает насос мощностью 0,736 кВт.Нагревательный элемент (ТЭН) в баке посудомоечной машины поддерживает воду горячей на уровне 55-65°C. Его мощность составляет 2 кВт.

Бойлер под давлением вместительностью 5,8 литров обеспечивает идеальное качество мойки, поддерживая температуру воды не ниже 80°Си давление в течение фазы ополаскивания, независимо от давления воды в сети (минимум 200 кПа). Мощность нагревательного элемента (ТЭНа) в бойлере составляет 4,5 кВт. Эффективная система ополаскивания использует всего 3,3 литра чистой горячей воды за цикл, что обеспечивает низкий уровень операционных затрат (энергия, вода, химические средства). Программа холодного ополаскивания (для барного стекла) отсутствует.

Термостаты (в соответствии с требованиями НАССР) контролируют температуры воды в процессе мойки и ополаскивания и препятствуют началу рабочего цикла при недостаточно нагретой воде.

Противовесная однослойная дверца с пружинами, без тепло и шумоизоляции, открывается вперед и вниз. Микровыключатель на дверце останавливает работу посудомоечной машины при ее открытии и возобновляет работу, когда дверца будет снова заперта. Габаритные размеры просвета (окно загрузки) составляют (мм): 500 (ширина), 500(глубина), 330 (высота).

Корпус, бак, направляющие и ножки изготовлены из нержавеющей сталиAISI 304, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Бойлер исполнен из нержавеющей стали AISI 304 с высокой защитой швов, которая предохраняет от негативного воздействия хлорированной воды. Съемные и взаимозаменяемые коромысла расположены над и под корзиной. На них установлены сопла для разбрызгивания и обеззараживания во время циклов мойки.

Фронтальная посудомоечная машина NUC3DD подключается к горячему водоснабжению. Для качественной работы устройства необходимо выполнение следующих требований по водоснабжению: рекомендуемая температура – 50°C; давление – минимум 200 кПа; жесткость – 7-14 °F.Диаметр подключения к водоснабжению 3/4", сливное отверстие диаметром 40 мм расположено на высоте 35,5 мм от пола. Комплектуется ПВХ шлангом с металлическим соединением, который устойчив к высокому давлению воды. На тот случай, если высота подведенной канализации выше, чем сливной патрубок, в посудомойке предусмотренсливной насос мощностью 0,034 кВт. Класс защиты от воды – IPX4.

В стандартную комплектацию входят дозаторы ополаскивающих и моющих средств. Также есть возможность заказать и приобрести корзины, соответствующие разным типам посуды (для чашек, для столовых приборов, подносов), фильтры деминерализации, внешние смягчители воды и другие аксессуары ELECTROLUX.

Посудомоечная машина NUC3DD имеет напольное исполнение (может устанавливаться на стенд) и следующие габаритные размеры (мм): 600(ширина), 610 (глубина), 980 (глубина при открытой дверце), 820 (высота) и весит 60 кг. В качестве системы опор выступают 4 регулируемые ножкииз нержавеющей стали. Устройство имеет общую мощность 5,35 кВт и работает от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. В соответствии с европейскими стандартами интенсивность шума не превышает 70 дБ. 

Фронтальная посудомоечная машина ELECTROLUX NUC3DD является небольшой моделью с хорошей производительностью и невысокими затратами по энергии и водоснабжению. Простота в обслуживании и управлении не требует специального обучения обслуживающего персонала. Она отлично подойдет для ресторанов и больших кафе с числом посадочных мест до 50 человек. Эта машина позволяет мыть не только столовую посуду и приборы, но и подносы.