МАШИНА ПОСУДОМОЕЧНАЯ MEIKO ECOSTAR 530FM

Фронтальная посудомоечная машина, производства фирмы MEIKO (Германия) модель ECOSTAR 530FM, является разновидностью посудомоечных машин, предназначенных для монтажа под столом, часто входит в комплект бара. Машина предназначена для автоматизации процесса мытья посуды и соответствует требованиям санитарных норм на предприятиях питания. Используется для мытья тарелок, стаканов, чашек и столовых приборов в корзинах размером 400х400 мм. Такую машину рекомендуется применять на предприятиях общественного питания, обрабатывающих до 750 тарелок или столовых приборов за час.

Фронтальная посудомоечная машина проста в работе и способна легко вымыть до 30 корзин за час (около 480 тарелок). Благодаря своим небольшим размерам данная модель не занимает много места и может размещаться под столом или встраиваться прямо в барную стойку.

Посудомоечная машина ECOSTAR 530FM имеет электронную сенсорную панель управления и один моечный циклпродолжительностью 120 секунд. Функция мягкого старта обеспечивает дополнительную защиту при мытье стекла и хрупкой посуды и повышает надежность насоса.

Внутри посудомоечной машины MEIKO находится глубокий прессованный бак с закругленными углами вместимостью 11 литров,конструкция которого препятствует скоплению грязи в местах сварки и изгибов. Для управления сливом и препятствия переполнению бака служитантивакуумный клапан. Эко-система фильтрации защищает машину от засорения. Давление воды при процессе мойки поддерживает насос мощностью 0,55 кВт. Нагревательный элемент (ТЭН) в баке посудомоечной машины поддерживает воду горячей на уровне 55 - 65°C.Его мощность составляет 2 кВт.

Бойлер обеспечивает идеальное качество мойки, поддерживая температуру воды на уровне 80 - 90°C, в течение фазы ополаскивания. Мощность нагревательного элемента (ТЭНа) в бойлере составляет 3 кВт.Эффективная система ополаскивания, которая использует всего 3 литра чистой горячей воды за цикл, обеспечивает низкий уровень операционных затрат (энергия, вода, химические средства). Программа холодного ополаскивания (для барного стекла) отсутствует.

Термостаты (в соответствии с требованиями НАССР) контролируют температуры воды в процессе мойки и ополаскивания и препятствуют началу рабочего цикла при недостаточно нагретой воде.

Противовесная двухслойная дверца с пружинами, открывается вперед и вниз. Микровыключатель на дверце останавливает работу посудомоечной машины при ее открытии и возобновляет работу, когда дверца будет снова заперта. Габаритные размеры просвета (окна загрузки) составляют (мм): 535 (ширина), 530 (глубина), 320 (высота), что позволяет мыть высокие пивные бокалы.

Корпус, бак, направляющие, коромысла и ножки изготовлены из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. Бойлер выполнен из нержавеющей стали AISI 304 с высокой защитой швов, которая предохраняет от негативного воздействия хлорированной воды.Коромысла с анти-блокировкой расположены над и под корзиной, они съемные и взаимозаменяемые. На них расположены сопла для разбрызгивания и обеззараживания во время циклов мойки.

Фронтальная посудомоечная машина ECOSTAR 530FM может подключаться как к горячему, так и к холодному водоснабжению. Для качественной работы устройства необходимо выполнение следующих требований по водоснабжению: рекомендуемая температура – от 10 до 60°C; давление – минимум 200 кПа; жесткость – 7 - 14 °F. Диаметр подключения к водоснабжению 3/4". В данной модели стандартно установлен сливной насос (помпа) - на тот случай, если высота подведенной канализации выше, чем сливной патрубок. Класс защиты от воды – IPX5.

В стандартную комплектацию входит дозатор ополаскивающих средств.Дополнительно можно установить дозатор моющих средств (опция).Также есть возможность заказать и приобрести корзины, соответствующие разным типам посуды (для чашек, для столовых приборов, различных типов стаканов или бокалов) и другие аксессуары MEIKO.

Посудомоечная машина ECOSTAR 530FM имеет напольное исполнение (может устанавливаться на стенд или встраиваться в стойку) и следующие габаритные размеры (мм): 600 (ширина), 600 (глубина), 820 (высота). В качестве системы опор выступают 4 регулируемые ножки из нержавеющей стали. Устройство имеет общую мощность 3,55 кВт и работает от сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. В соответствии с европейскими стандартами интенсивность шума не превышает 70 дБ.

Фронтальная посудомоечная машина MEIKO ECOSTAR 530FM является компактной моделью с отличной производительностью и невысокими затратами по энергии и водопотреблению. Простота в обслуживании и управлении не требует специального обучения обслуживающего персонала. Она отлично подойдет для ресторанов и небольших кафе с числом посадочных мест до 50 человек.