Каталог

Печь подовая Wiesheu EBO 64 S EXCLUSIVE

Бренд:Wiesheu
Страна-производитель:Германия
Напряжение, В:380 В
Мощность, кВт:2.75
Габаритные размеры, мм:930*958*300
Масса, кг:88
Тип гастроемкости:600*400
Количество гастроёмкостей, шт.:1
Питание:электричество
Панель управления:электронная
Комплектация:парогенератор
Описание

Печь подовая Wiesheu EBO 64 S EXCLUSIVE  отличается гибкостью в эксплуатации и энергоэкономичностью.
На новой Ebo закончилась проблема очистки двери - печь оснащена механической системой со специальным положением очистки, которое обеспечивает простую двухстороннюю очистку остекления без демонтажа, в нагретом состоянии, сразу после завершения процесса выпекания.
Отличное качество выпечки гарантировано за счет регулировки температуры верха и низа камеры, дозирования пара и каменного пода камеры с антипригарным покрытием.
Печь можно использовать совместно с расстоечными шкафами GS 64.
Система управления "Эксклюзив":
200 программы выпечки с 20 шагами.
Возможность работы в ручном режиме.
Текстовое или пиктограммное меню.
32 языка.
Ночной старт.
8 скоростей вращения вентилятора.
Программируемое положение клапана сброса пара.
Программирование через USB-порт.
Самодиагностика.
Управление функцией самоочистки ProClean.