Описание
Конвекционные печи Smeg прекрасно подходят для установки в местах обозрения. Они вместительны, просты в использовании и в установке, идеальны для работы в барах, кафе, ресторанах, кондитерских и крупных предприятиях общественного питания.
Исполнение:
Вместимость: 10 уровней под противни 600x400 мм или GN1/1.
Функции приготовления: конвекция; конвекция+пароувлажнение.
Конструкция из нержавеющей стали.
Внутренняя камера печи из нержавеющей стали.
Поворотное открывание дверцы с левосторонними петлями.
Охлаждаемая дверца с тройным остеклением, внутреннее стекло легко открывается для удобства мойки.
Открытие дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры.
Полностью электронное управление.
40 устанавливаемых пользователем программ.
Программа предварительного старта.
Внутренняя вентиляция с тремя противоположно вращающимися вентиляторами.
Цикл быстрого охлаждения рабочей камеры.
Система прямого пароувлажнения на каждом вентиляторе.
3 предустановленных уровня пароувлажнения, а также ручной режим.
Подключение к водопроводу с резьбовым соединением 3/4 на задней стороне печи.
Дисплей для просмотра и установки параметров приготовления.
Кнопки START и STOP для начала и окончания функций
приготовления, для начала цикла пароувлажнения вручную, для установки параметров.
Ручка “Turn & Push” выбора и установки программ и параметров приготовления.
Ручка настройки отвода пара из рабочей камеры.
Регулируемая потребляемая мощность.
Регулируемые по высоте ножки.