МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ BEAR VARIMIXER RN20 VL-2 НАПОЛЬН.

Напольный планетарный миксер, производства BEAR VARIMIXER(Дания) модель RN20 VL-2, предназначен для приготовления различных видов теста, взбивания сливок, перемешивания мясного фарша и картофельного пюре. Для выполнения этих функций в комплект входят насадки: крюк, взбиватель и венчик. Модель оснащена контрольной панелью Vari-Logic с функцией REMIX, которая дает возможность создавать свои собственные программы.

Электронная панель управления позволяет приспособить скорость к конкретному заданию. Дополнительно она имеет 4 программы скорости, каждая из которых может быть настроена индивидуально, а также 60-минутный таймер для установки времени перемешивания. В зависимости от приготавливаемого вида продуктов, можно устанавливать необходимуюскорость вращения насадки в диапазоне от 98 до 375 оборотов в минуту. Отличительной особенностью панели управления являетсяфункция REMIX, которая дает возможность сохранять до 4-х программ. Имеется кнопка аварийного отключения и кнопка паузы.

Корпус устройства серебристого цвета и исполнен из нержавеющей стали. Основа, устанавливается на металлическую стойку, которая обеспечивает идеальную устойчивость. Все поверхности без углов и швов, плавной обтекаемой формы, что обеспечивает удобство чистки.

Съемная чаша имеет объем 20 литров и оснащена предохранительной металлической решеткой. Решетка позволяет наблюдать за рабочим процессом и исключает случайное травмирование персонала. Решетка также позволяет добавлять продукты непосредственно во время рабочего цикла. Миксер работает от однофазной сети с напряжением 220 В и частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 1,2 кВт. Оборудование имеет следующие габаритные размеры (мм): 566 (ширина),720 (глубина), 1286 (высота) и весит 98 кг.

Планетарный миксер RN20 VL-2 найдет применение на многих предприятиях общественного питания, в пекарнях, кондитерских и на кухнях отелей и суден.