Сковорода электр. опрокидывающаяся Fagor SBE-710I

Сковорода электр. опрокидывающаяся Fagor SBE-710I

 

Предназначена для эксплуатации на кухнях предприятий общественного питания для жарения основным способом и во фритюре, для тушения, припускания, пассерования, а так же для приготовления на пару мясных, рыбных, овощных блюд и кулинарных изделий.

 

Характеристики:

Подключение 380 В

Опрокидывание ручное

Площадь пода чаши 0.42 м2

Объем чаши 50 л

Температурный режим от 50 до 315 °С

Мощность 9 кВт

Ширина 700 мм

Глубина 775 мм

Высота 850 мм

Вес (без упаковки) 145 кг

 

Описание:

Изготовлена из нержавеющей стали

Защитный выключатель электроэнергии во время подъема сковороды

Стационарное подключение к водопроводу