Пароконвектомат электрический Apach AP5T

Под заказ

Купить В корзине

Заказать звонок (812) 290-01-33

Бренд:	Apach
Страна-производитель:	Италия
Напряжение, В:	380 В
Мощность, кВт:	9 кВт
Габаритные размеры, мм:	790х945х770 мм
Масса, кг:	95 кг
Тип гастроемкости:	GN1/1
Количество гастроёмкостей, шт.:	5 шт
Панель управления:	сенсорная
Комплектация:	2хGN1/1-20, управление Touch Screen, 10 скоростей, термощуп, автомойка

Описание

Сенсорная панель управления на базе Android (дисплей 7” с разрешением 800х480)

Трехточечный термощуп

3-х фазные моторы с реверсом (каждые 80 секунд)

10 скоростей вентилятора

Цифровая регулировка пароувлажнения

Автоматический предварительный нагрев (1 уровень, половинная загрузка, полная загрузка)

9 таймеров (возможность приготовления различных блюд одновременно)

10 этапов приготовления для каждой программы

150 предустановленных рецептов

Возможность сохранить до 250 рецептов дополнительно

Функция хранения блюд (при 70 °C после окончания приготовления)

Функция регенерации

Регулировка вытяжки

Подсветка галогеновой лампой

Автомойка

USB

Удаленный контроль через Wi-Fi

Диагностика

HACCP