Каталог

Печь ротационная Bake off E8

Бренд:BAKE OFF
Страна-производитель:Италия
Температурный диапазон, °С:до 300 С
Напряжение, В:380 В
Мощность, кВт:47
Габаритные размеры, мм:1280х1875х2595
Масса, кг:900
Тип управления:80 программ
Тип гастроемкости:800х600
Количество гастроёмкостей, шт.:18
Панель управления:Электронная
Описание
Ротационная печь Bake Off  E8 используется на предприятиях пищевой промышленности, в пекарнях и кондитерских для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления, которая сохраняет до 80 программ выпечки, каждая из которых может содержать до 5 фаз выпечки (в одной фазе можно задать время, скорость вентилятора, температуру и процент пара).