Каталог

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 05/40 VE Compact

Бренд:Zanolli
Страна-производитель:Италия
Назначение:для приготовления пиццы, хлеба, кондитерских изделий, гастрономии
Температурный диапазон, °С:max 320
Напряжение, В:380
Мощность, кВт:6.3
Габаритные размеры, мм:800х1270х390
Масса, кг:77
Тип устройства:конвейерная
Питание:электричество
Панель управления:электронная цифровая
Комплектация:на ножках
Описание

Печь конвейерная Zanolli Synthesis 05/40 VE Compact революционная модульная туннельная печь предназначена для приготовления пиццы, хлеба, кондитерских изделий, гастрономии. 
Благодаря системе вентиляции тепло распределяется равномерно, что позволяет экономить на электричестве без потери качества. 
Функция Economy позволяет сохранять модульную печь с горячим туннелем между одним сеансом приготовления пищи и другим, избегая потери энергии и времени из-за нормального падения температуры в охлаждающей печи. 
Печь конвейерная Zanolli Synthesis объединяет в себе экономию, производительность, автономность, универсальность и эргономику - все в одной печи. 

Исполнение: 
Внутренние размеры камеры 400х570х90 мм. 
Производительность 25-30 пицц диаметром 30 см в час. 
Электронная панель управления. 
Вентилируемая камера. 
Верхняя и нижняя поверхности оснащены независимыми регуляторами.