Каталог

Сковорода Apach APTE-77PR

Бренд:Apach
Страна-производитель:Италия
Назначение:предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся жарочной поверхности
Температурный диапазон, °С:от 50 до 300 С
Напряжение, В:380 В
Мощность, кВт:8 кВт
Габаритные размеры, мм:700*700*850
Масса, кг:85
Тип устройства:напольный
Размещение:650*500 мм
Количество конфорок:2
Материал:гладкая сталь
Функциональное назначение:рифленая рабочая поверхность
Вид отделки:корпус из нержавеющей стали
Исполнение:с открытым стендом
Питание:электричество
Панель управления:электромеханическая
Описание

Сковорода Apach APTE-77PR предназначена для жарки продуктов непосредственно на нагревающейся жарочной поверхности.
Модель имеет рифленую рабочую область.
Рабочая поверхность сковороды изготовлена из гладкой стали. Нагревательные элементы распределены по всему периметру жарочной поверхности, благодаря чему продукт обжаривается равномерно.
Данная модель оснащена выдвижной емкостью для сбора жира, вместимостью 2 л.
Емкость изготовлена из нержавеющей стали.
Непосредственно под самой поверхностью расположен открытый шкаф. По периметру, с 3 сторон, жарочной поверхности установлен специальный защитный бортик из нержавеющей стали AISI 304, который убережет ваши руки от ожогов раскаленным жиром.
Корпус жарочной поверхности изготовлен из нержавеющей стали AISI 304 и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования.
Жарочная поверхность имеет напольное исполнение и может монтироваться на своей основе (на 4 ножках).
Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположено два поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева областей рабочей поверхности, и 4 световых индикатора, для определения готовности поверхности к жарке.