Каталог

Аппарат контактной обработки Abat АКО-30Н

Бренд:Abat
Страна-производитель:Россия
Назначение:предназначен для жарки различных продуктов одновременно сверху и снизу, а также для подогрева бутербродов на предприятиях общественного питания и торговли
Температурный диапазон, °С:от 50 до 270 С
Напряжение, В:220 В
Мощность, кВт:2 кВт
Габаритные размеры, мм:320*435*262
Масса, кг:19
Тип устройства:настольный
Размещение:300*300 и 268*242 конфорка
Количество конфорок:2
Исполнение:рифленая поверхность
Питание:электричество
Панель управления:электромеханическая
Описание
Аппарат контактной обработки АКО-30Н предназначен для жарки различных продуктов одновременно сверху и снизу, а также для подогрева бутербродов на предприятиях общественного питания и торговли.
Контактный настольный гриль АКО-30Н станет надежным помощником на любом объекте общественного питания.
Благодаря точному контролю температуры нагрева в диапазоне от +50 до +270 °C Вы легко приготовите стейки из мяса любой степени прожарки, пожарите рыбу, яйца, овощи или грибы и др., а так можете использовать АКО-30Н для подогрева бутербродов и горячих сэндвичей разного размера и толщины, например панини.
Верхняя откидная ребристая 268х242 мм и нижняя ребристая 300х300 мм пластины из сплава чугуна обеспечат быстрое и равномерное приготовление, за счет нагрева продукта с обеих сторон.
Сбалансированная верхняя пластина обеспечит комфортную работу оператора и исключит излишнюю деформацию продукта.
Корпус АКО-30 выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Высокое качество исполнения и надежные материалы позволяют использовать данный гриль на любой профессиональной кухне в интенсивном режиме.
На лицевой панели расположен лоток для сбора масла.
Регулировка температуры жарочной поверхности до 270°С .
Регулировка высоты верхней жарочной поверхности.
Регулируемые по высоте ножки.