Описание
Машина кухонная универсальная УКМ-П - (полный комплект)
Предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
мясорубка, овощерезка с протиркой, взбивалка с бачком, просеиватель, рыхлитель, измельчитель, подставка
Машина кухонная универсальная УКМ-П: ПМ - приводной механизм, ММ - мясорубка, ВМ - механизм для взбивания и перемешивания, МО - механизм овощерезательно-протирочный, МП-01- просеиватель, МР - рыхлитель, МИ - механизм для измельчения сухарей и специй, П-01 - подставка.
Рабочие органы МО:
Ротор лопастной;
Диск протирочный;
Решетка 12х12 мм;
Нож дисковый 2 мм;
Диск шинковочный;
Нож дисковый 10 мм;
Нож комбинированный 10х10 мм.