Каталог

ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ KOVINASTROJ KSP-T3 55950

Описание
 
Длина, мм 800
Ширина, мм 875
Высота, мм 1690
Вес, кг 229
Мощность, кВт 17.7
Напряжение питания, В 380
Длина в упаковке, мм 900
Ширина в упаковке, мм 950
Высота в упаковке, мм 1890

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Описание

Шкаф жарочный электрический, производства Kogast (Словения) модельKSP-T3, предназначен для жарки полуфабрикатов из рыбы, мяса и овощей и выпечки кулинарных изделий.

 

Шкаф трехсекционный KSP-T3 имеет прямоугольную камеру, выполненную из нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Камера рассчитана на использование 3-х противней формата  GN 2/1. Камера имеетподсветку.

 

Для упрощения операции очистки духовки, она снабжена съемными направляющими. Мощность прибора равна 17,7 кВт. Дверь шкафа снабженамеханизмом автодоводки, а во время открытия дверь фиксируется в нескольких положениях, для удобства выгрузки продуктов.

 

Корпус данной модели выполнен из нержавеющей стали. Рабочая температура аппарата варьируется в пределах от 50 до 300°С. Шкаф имеет габаритные размеры (мм): 800 (ширина), 875 (глубина), 1690 (высота), а его вес составляет 229 кг. Прибор питается от трехфазной сети с напряжением400 В и частотой 50 Гц.

 

Аппарат оснащен электромеханической панелью управления, а так же имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Во избежание перегрева, в панель управления вмонтированавтоматический ограничитель температуры свыше 300 °С. Шкаф имеет настольное исполнение и монтируется на крашеной подставке на четырех регулируемых стальных ножках.

 

Шкаф жарочный Kogast KSP-T3 подойдет для использования на предприятиях общественного питания, а также в небольших пекарнях.