Каталог

Пароконвектомат электрический Fagor AE-101

Бренд:Fagor
Страна-производитель:Испания
Напряжение, В:380 В
Мощность, кВт:19,2 кВт
Габаритные размеры, мм:898x867x1117 мм
Тип гастроемкости:GN-1/1
Количество гастроёмкостей, шт.:10 шт
Описание
Электрический пароконвектомат Fagor AE-101 имеет парогенератор с датчиком контроля образования накипи. Пять режимов приготовления: пар, низкотемпературный пар, регенерация, комбинация и конвекция. Оснащена электронной панелью управления, полуавтоматической системой удаления накипи. Поставляется в комплекте с термощупом. Максимальная рабочая температура 300 °C. Вместительность составляет 10 гастроемкостей GN 1/1. Вентилятор имеет 3 скорости и 2 режима мощности, функция автореверса позволяет изменить направление вращения вентилятора.