Каталог

Холодильный стол Polair TM2GNpizza-G

Бренд:Polair
Страна-производитель:Россия
Назначение:для приготовления пиццы
Температурный режим, °С:-2...+10
Напряжение, В:220
Габаритные размеры, мм:1200х705х850/1000
Масса, кг:170
Полезный объем, л:320
Тип охлаждения:динамический
Хладагент:R134a
Описание

Холодильные столы Polair для приготовления пиццы, для организации рабочего места пиццайоло.
Рабочая поверхность выполнена из особым образом отшлифованного натурального гранита, очень твердого и сложного в обработке материала, являющегося оптимальным для использования в качестве стола для изготовления основы и для сборки пиццы.
С трех сторон рабочая поверхность стола ограничена гранитными бортами высотой 150 мм. Такая конструкция позволяет удобно разместить на столах охлаждаемую витрину для ингредиентов (топингов), не занимая при этом пространства столешницы и не мешая работе пиццайоло. 
Вместо полок в холодильных столах с корпусом глубиной 700 мм можно разместить стандартные гастроемкости GN 1/1.
Все элементы динамической холодильной системы со скрытым испарителем вынесены за пределы охлаждаемого отсека в агрегатный. Высокоэффективный модульный двухъярусный агрегат полностью выдвигается для удобства обслуживания и обеспечивает охлаждение продуктов во всем объеме стола. 

Стандартная комплектация: 
динамическая холодильная система;
цельнозаливные пенополиуретаном корпус и двери;
корпус изготовлен из нержавеющей стали;
электронный блок управления;
двери имеют эластичный уплотнитель из ПВХ с магнитной вставкой;
ножки регулируются по высоте.