Каталог

Миксер планетарный МП-20

Описание

Миксер планетарный МП-20 предназначен для замеса теста различной консистенции, для перемешивания паштетов, фарша, пюре, майонеза, соусов, для взбивания сливок, мороженого, кремов. Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком. Автоматический регулятор скорости позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Имеет съемную дежу. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксер выполнен в виде настольного варианта. Число скоростей – 7,  емкость дежи – 20л,  производительность при замесе дрожжевого теста- 32кг/ч, при взбивании сливок – 80кг/ч., Напряжение: 380В, габариты: 650х520х870(Н)мм, масса – 60кг, частота вращения: инструмента (min/max) – 90/500об/мин,  дежи вокруг оси (min/max) – 25/140об/мин, одновременная загрузка ингредиентов для теста (дрожжевого), не более 8кг.