Столы холодильные для пиццы, салатов, саладетты Sagi

Охлаждаемые столы для пиццы и саладетты итальянской компании Sagi - это широкий выбор охлаждаемых столов для приготовления отличных пицц, бутербродов и салатов.
Все модели спроектированы и произведены с аккуратностью и опытом, которые характерны для Sagi. Благодаря большому выбору моделей и гибкости в компоновке, холодильные столы для пиццы и саладетты Sagi позволяют приспособиться ко всем требованиям процесса приготовления и хранения на профессиональных кухнях предприятий общественного питания: ресторанов, гостиниц, столовых, кондитерских, кафе, мороженых, закусочных.

Модельный ряд холодильных столов для пиццы Sagi состоит из укомплектованных или компонуемых моделей, разработанных, чтобы предложить индивидуальные решения: охлаждаемые столы с одним, двумя или тремя шкафчиками, две различные глубины рабочей поверхности и холодильной полки, версии с наличием нейтральной тумбы или без нее.

ОХЛАЖДАЕМЫЕ СТОЛЫ ДЛЯ ПИЦЦЕРИЙ
Монолитный каркас с изоляцией из инжектированного полиуретана без использования ХФУ выполнен из нержавеющей стали AISI 304;
Каждый холодильный шкафчик может вместить 7 гастроемкостей EN 60x40 см. Опорные зубчатые рейки для гастроемкостей выполнены изнержавеющей стали AISI 304;
Внутренняя камера имеет формованное дно со сливным отверстием для лучшей очистки шкафчика;
Ножки из нержавеющей стали AISI 30, регулируемые по высоте;
Панель управления оснащена цифровым термометром-термостатом;
Температура рабочего режима +2/+10°C;
Холодильный агент R404A;
Вентилируемое охлаждение с помощью защищенного окрашенного лопастного испарителя и электровентилятора;
“U”-образная циркуляция воздуха, позволяющая любое размещение и обеспечивающая максимальную надежность узла мотора;
Высокие значения влажности 90%, гарантируют идеальное хранение «шариков» для пиццы;
Автоматическое размораживание и автоматическое испарение конденсата;
Каждый холодильный шкафчик оснащен парой направляющих из нержавеющей стали AISI 304;
Модели KBPZ…S оснащены хромированной решеткой для шкафчика, а модели KBPZ…A/B имеют 7 гастроемкостей EN 60x40 см из пластика на каждую тумбу.

ХОЛОДИЛЬНЫЕ ВИТРИНЫ
Конструкция из нержавеющей стали AISI 304. Мод. KAR…Vс закаленными стеклами;
Имеются четыре варианта длины и два варианта глубины Gastronorm;
Панель управления оснащена цифровым термометром-термостатом;
Температура рабочего режима +2/+10°C;
Используемая охлаждающая жидкость R134a;
Впрыскиваемый испаритель статического охлаждения;
Циркуляция воздуха в моторном отсеке с фронтальной аспирацией и задним и боковым выходом для большей надежности;
Прилагаются две распорки из нержавеющей стали AISI 304 для опоры гастроемкостей;
В числе различных опций предлагаются наборы гастроемкостей Gastronorm, которые могут поставляться и раздельно.

РАБОЧАЯ ПОВЕРХНОСТЬ
Рабочая поверхность из гранита Rosa Beta толщиной 30 мм, оборудована полками с трех сторон по периметру;
Имеются три варианта длины и два варианта глубины.

НЕЙТРАЛЬНЫЕ ТУМБЫ
Выполнены из нержавеющей стали AISI 304, вставляются под рабочую поверхность, телескопические направляющие для размещения 7 гастроемкостей EN 60x40 cm.
Имеются в двух версиях: 7 ящиков или 3 ящика + 1 большой ящик с полезной высотой 350 мм, в том числе на колесиках (опция). 

Модельный ряд саладетт Sagi сочетает удобство в использовании и правильное хранение ингредиентов.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали AISI 304. Внутренняя камера имеет формованное дно со сливным отверстием. Ножки, регулируемые для выравнивания по уровню пола;
Впрыскивание с задней стороны каркаса испарителя для упрощения всех видов обслуживания;
Различные конструктивные решения:
• Откидная крышка из нержавеющей стали AISI 304, состоящая из двух элементов, один из которых выдвижной; поверхность дляпорционирования из пищевого нейлона (мод. S900);
• Рабочая поверхность из гранита и охлаждающий поддон, дополненный полкой, вмещает до 5 гастроемкостей 1/6 GN (мод. S900P);
• Рабочая поверхность из нержавеющей стали AISI 304 (мод. S900Х);
Панель управления оснащена цифровым термометром-термостатом;
Температура рабочего режима 0/+8°C;
Охлаждающая жидкость R600a;
Автоматическое размораживание и автоматическое испарение конденсата;
Прилагается пара направляющих для шкафчика (мод. S900 дополнена распорками).

Более подробную информацию ВЫ можете получить у наших специалистов по телефону (812) 679-10-11 или отправить заявку на электронную почту info@market-prof.ru.
В нашей компании Вы можете купить холодильные и морозильные столы Sagi любой модели.