Итальянская компания GAM international уже более 25 лет производит оборудование для пищевой промышленности и особенное место здесь занимает разработка, изготовление и постоянное совершенствование печей для пиццы.
Итальянские рестораторы выделяются изысканностью и требовательностью в вопросах приготовления настоящей итальянской пиццы. Именно с ними постоянно консультируются инженеры компании для того, чтобы печи для пиццы GAM были лучшими.
В результате этой длительной и непрерывной работы по всему миру повара пользуются печами для пиццы GAM с полной уверенностью в том, что их пицца и есть та самая традиционная итальянская пицца – совершенная в своей простоте и питательности.
Печи для пиццы GAM представлены в двух вариантах исполнения:
- Электрические
- Газовые
Электрические печи для пиццы GAM
Эта линейка печей выполнена из отдельных модулей на 4, 6, 9 пицц, возможно двух ярусное размещение для увеличения производительности с экономией пространства. Одновременно максимально реализована теплоизоляция, как в камере, так и на поверхности передней дверцы, что максимально снижает расход электроэнергии.
Передняя дверца имеет большое стекло, это позволяет постоянно контролировать степень готовности пиццы. Особенно продумана система открывания дверцы. Повар может быстро и безопасно открывать печь для готовки и чистки.
Камера изготавливается из нержавеющей стали, внутри есть освещение. Особенное внимание уделено выпускному дымному клапану. Управление печью осуществляется с наружной панели.
Газовые печи для пиццы GAM
Газовые печи изготавливаются в одноярусном варианте, при этом полностью идентичны электрическим. Они так же сохраняют тепло, безопасны и экономичны по расходу газа.
Компания «Маркет-проф» осуществляет прямые поставки печей для пиццы GAM из Италии по ценам рекомендованным производителем с предоставлением гарантийного обслуживания.
Возможно полное комплексное оснащение заведения любым тепловым, холодильным и технологическим оборудованием в кратчайшие сроки на прямую от производителей. Доставка осуществляется по всей России.
Для подбора оптимальной печи для пиццы обратитесь к нашим специалистам по тел: (812) 679-10-11, (812) 987-74-63