Каталог

Пароконвектоматы Abat



Пароконвектоматы  Abat – это профессиональное кухонное оборудование производимое в Российской Федерации предприятием с 55 летней историей. В мире пароконвектоматов и теплового оборудования пароконвектоматы Abat самые оптимальные по соотношению цены и качества, при этом имею полный функционал для простого, экономичного и быстрого приготовления самых разнообразных блюд.

Пароконвектоматы Abat позволяют готовить блюда при максимальной загрузке, контролировать процесс готовки на всех этапах. Компактность  и продуманные габариты каждой из линеек позволяют использовать их на кухнях кафе, ресторанов, общепитов, кулинарных отделах супермаркетов, больницах, школах и т.д.

 

Модельный ряд:

Пароконвектоматы Abat производятся с различным объемом загрузки на 6, 10, 20 уровней в серии ПП2, на 6 и 10 уровней в сериях ПМ2, ВМ2,  так же, мини пароконвектоматы.

Особенности пароконвектоматов Abat:

1. Аппарат обладает многоточечным температурным щупом для автоматического определения степени готовности блюда, повару нет необходимости постоянно следить за блюдом, и он может быть уверен в полной готовности.

2. Мощный реверсивный пятискоростной вентилятор позволяет переключаться между различными процессами, такими, как обжарка больших кусков мяса и выпечка легкого десерта

3. «Дельта-Т» - режим автоматического отслеживания и поддержания разницы температур внутри блюда и в камере пароконвектомата. Необходимая мера для максимальной экономии массы продуктов на выходе.

4. В аппарат встроены 120 программ с рецептами блюд, каждый из которых разбит на этапы. (до 4 этапов). Список программ готовки блюд подобран под предпочтения широкого круга потребителей для самых различных ситуаций. Программ много, высокое качество – неизменно.

5. Аппарат может использоваться высококлассными поварами, потому, что позволят записать до 360 программ и рецептов. Любое знание и опыт можно воспроизвести многократно простым нажатием на сенсорной панели.

6. Автоматическая трехрежимная мойка, надежный и легкосъемный жировой фильтр, исполнение поверхностей, деталей и узлов из высокопрочной стали. Все это гарантирует надежную и продолжительную эксплуатацию.

7. Продуманные дверца и ручки обеспечивают безопасность персонала

Пароконвктомат Abat – это неизменное отменное качество блюд, удобство, надежность, безопасность, универсальность, экономичность и все это по ценам на порядок ниже, чем у европейских аналогов.

Компания «Маркет-проф» предлагает Вам купить пароконвектомат Abat по самой выгодной цене и в комплектации подходящей именно для Вашего бизнеса, с бесплатной доставкой и подключением к коммуникациям. Уже завтра Ваша кухня сможет обеспечить гостей самыми разнообразными, вкусными и полезными блюдами.

 Проконсультируйтесь с нашими специалистами по тел: (812) 679-10-11, (812) 987-74-63