Каталог

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-18

Бренд:Abat
Страна-производитель:Россия
Назначение:для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий
Температурный диапазон, °С:+25...+85
Напряжение, В:230
Мощность, кВт:4,98
Габаритные размеры, мм:995x1107(1320)x2130
Масса, кг:208
Вместимость:11 или 14 или 18 уровней 800х600 мм
Питание:электричество
Панель управления:электромеханическая
Описание
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-18 предназначен для расстойки хлебобулочных и кондитерских изделий для независимой эксплуатации или эксплуатации совместно с ротационными шкафами типа РПШ-18-8-6. 

Исполнение: 
Внутренние размеры камеры 740х940х1940 мм. 
Диапазон регулирования температуры в камере от 25 до 85° С. 
Разогрев шкафа до рабочей температуры 60° С за 15 минут. 
Уровень влажности в камере от 50 до 90%. 
Выдвижной порог с регулировкой длины с 338 до 460 мм. 
Увеличенное жаропрочное смотровое стекло. 
Внутренняя подсветка камеры. 
Парообразование за счет испарения влаги из ванны посредством ее нагрева дополнительным ТЭНом. 
Автоматический долив в ванну. 
Вентилятор вынесен из зоны нагрева, обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха в камере. 
В основании рабочей камеры предусмотрен слив для удаления излишков влаги. 
Для удобства обслуживания шкафа подвод электропитания и подвод воды расположены на крыше. 
Возможность эксплуатации с универсальной тележкой-шпилькой: ТШГ-11-8-6 (11 уровней для противней 800х600 мм); 
ТШГ-14-8-6 (14 уровней для противней 800х600 мм); 
ТШГ-18-8-6 (18 уровней для противней 800х600 мм). 
Тележка-шпилька в комплект поставки расстоечного шкафа ШРТ-18 не входит. 
Доступны два исполнения шкафа расстоечного ШРТ-18: 
код 807849 - в собранном виде; 
код 807850 - в разобранном виде. 

Представлена модель ШРТ-18 - код 807849 (в собранном виде).